Les besoins en protéines pendant la grossesse

Les protéines sont l'un des macronutriments les plus importants pour le développement des tissus et des organes de ton bébé. Pendant la grossesse, les besoins en protéines se situent entre 70 et 100 grammes par jour environ, soit environ 25 grammes de plus qu'avant la grossesse. Surtout aux 2e et 3e trimestres, quand le bébé grandit vite, des apports suffisants en protéines deviennent encore plus précieux.

Parmi les sources de protéines animales : la viande rouge (2 à 3 portions par semaine), le poulet et la dinde, le poisson (espèces pauvres en mercure), les œufs bien cuits et les produits laitiers (yaourt, fromage). Les protéines animales contiennent tous les acides aminés essentiels.

Les sources de protéines végétales sont aussi très précieuses : lentilles, pois chiches, haricots, produits à base de soja (tofu), quinoa, amandes et noix. Il est conseillé aux mamans végétariennes ou véganes d'associer différentes sources de protéines végétales. L'association riz et lentilles forme un bon profil de protéines complètes.

Un conseil pratique : essaie d'inclure une petite portion de protéines à chaque repas. En en-cas, tu peux choisir un yaourt, des dés de fromage, un œuf dur ou une poignée d'amandes. Si tu veux utiliser de la protéine en poudre, le mieux est d'en parler à ton médecin : certaines peuvent contenir des additifs déconseillés.