28 günlük başlanğıc planından sonra növbə müxtəlifliyə çatır. Bu alətdə 6, 7, 8 və 10 aydan başlayan dörd yaş qrupuna bölünmüş 40 resept var. Heç bir reseptə duz, şəkər və ya bal əlavə olunmur. ÜST və AAP bunlardan 12 aydan əvvəl çəkinməyi tövsiyə edir; bal botulizm riski daşıyır.
Qatılıq yaşla dəyişir. 6 ayda hamar püre, 7-8 ayda əzmə, 8-10 ayda topaqlı yeməklər və barmaq yeməkləri, 10-12 ayda isə xırda doğranmış ailə yeməyi gəlir. Öğün sayı da artır: ÜST 6-8 ayda gündə 2-3, 9-11 ayda 3-4 öğün tövsiyə edir. Hər gün ət, toyuq, balıq, yumurta və ya paxlalı kimi bir dəmir mənbəyi olmalıdır.
Reseptlər körpənin əlavə qida qeydinə baxır. Hələ sınamadığı qida və ya allergen olan resept qeyd olunur. Reaksiya verdiyi qida olan resept xəbərdarlıqla göstərilir və menyuya heç düşmür. Allergenlər əvvəlcə tək sınanır, sonra reseptlərdə istifadə olunur. Həftəlik menyuda hər gün bir dəmir mənbəyi olur və eyni öğündə iki gün ardıcıl eyni resept çıxmır.
Nələr edə bilərsən?
- Dörd yaş qrupunda 40 resept: 6, 7, 8 və 10 ay və sonrası.
- Qatılıq, allergensiz və yalnız sınanmış qidalar filtri.
- Hər reseptdə inqrediyentlərin miqdarı, hazırlanma vaxtı və dondurmağa uyğunluq.
- Yumurta, süd, balıq, buğda, yer fındığı, küncüt və çiyələk üçün allergen nişanı.
- Dəmir mənbəyi olan reseptlər ayrıca qeyd olunur.
- Körpənin yaşına görə həftəlik menyu.
Necə istifadə olunur?
- Körpənin doğum tarixini daxil et, yaşına uyğun reseptlər açılsın.
- Reseptləri qatılıq və ya allergen filtri ilə süz.
- Resepti aç, inqrediyentlərə və addımlara bax.
- Yeni qidanı əvvəlcə tək sına, əlavə qida izləməsinə qeyd et.
Tez-tez verilən suallar
6 aylıq körpəyə hansı yeməyi hazırlamaq olar?
6 ayda tək inqrediyentli, hamar pürelərlə başlanır: yerkökü, balqabaq, alma kimi tərəvəz və meyvələr, dəmirlə zənginləşdirilmiş taxıl və ya püre halına salınmış ət. İlk həftələrdə bir neçə qaşıq kifayətdir. Ana südü və ya süd qarışığı hələ də əsas qidadır. Alətdəki 6 aylıq reseptlər bu dövr üçün hazırlanıb.
Körpə yeməyinə duz və şəkər nə vaxt əlavə olunur?
12 aydan əvvəl körpə yeməyinə duz və şəkər əlavə olunmur. Körpənin böyrəkləri artıq duzun öhdəsindən gələ bilmir, şəkər isə dad vərdişinə və diş sağlamlığına pis təsir edir. Tərəvəz və meyvələrin öz dadı bu dövr üçün kifayətdir. 1 yaşdan sonra da duzu və əlavə şəkəri az saxlamaq tövsiyə olunur.
Barmaq yeməklərinə nə vaxt keçmək olar?
Körpələrin çoxu 8 ay civarında yumşaq barmaq yeməklərini tutub yeməyə hazır olur. Barmaq yeməyi körpənin yumruğundan bir az uzun və iki barmağınla əzə biləcəyin qədər yumşaq olmalıdır. Üzümü və çeri pomidoru dördə böl, bərk çiy tərəvəzi sürtgəcdən keçir və ya yumşalana qədər bişir, bütöv qoz-fındıq vermə. Yemək zamanı körpə dik oturmalı, sən də yanında olmalısan.
Əlavə qida reseptlərində allergenlər necə istifadə olunur?
Yumurta, süd məhsulları, balıq və yer fındığı kimi allergenləri gecikdirmək allergiyanın qarşısını almır; onları erkən və bir-bir tanıtmaq tövsiyə olunur. Allergeni əvvəlcə tək, az miqdarda və səhər ver, bir neçə gün müşahidə et. Reaksiya olmasa, həmin qidanın olduğu reseptlərə keçə bilərsən. Yer fındığı yalnız durulaşdırılmış pasta kimi verilir. Körpənin ağır ekzeması varsa, əvvəlcə həkiminə müraciət et.