Hamilelikte Nar Yenir mi?

Nar, içerdiği C vitamini sayesinde demir emilimini destekler. Bu yüzden kırmızı et ya da mercimek yemeğinin yanında nar yemek iyi bir eşleşmedir. Bütün nar tanesi lif sağladığı için kan şekerini nar suyundan daha yavaş yükseltir. Gebelik şekeri tanın varsa ya da risk taşıyorsan nar suyu yerine taneleri tercih etmek daha doğrudur.

Nar ekşisi salata sosu olarak kullanılabilir, ama bazı ticari ürünler gerçek nar ekşisi değil, şekerli ve asitli sostur. Etiketi okumak iyi olur. Bazı ilaçlarla etkileşim ihtimali nedeniyle düzenli ilaç kullanıyorsan ve her gün bol miktarda nar suyu içmeyi düşünüyorsan doktoruna sorabilirsin. Normal porsiyonda nar herhangi bir trimesterde sorun değildir. Narı ayıklarken eline ve tezgaha bulaşan suyu yıkamak yeterlidir.

Pratik ipuçları

• Nar suyunu taze sıkılmış ya da pastörize seç.
• Taneleri yemek, suyunu içmekten daha lifli bir seçimdir.
• Demirli yemeklerin yanında nar emilimi destekler.
• Nar ekşisinin etiketini okuyarak al.