Toksoplazma, kedi dışkısıyla bulaşan topraktaki parazitlerden kaynaklanır ve iyi yıkanmamış meyve sebzelerle de bulaşabilir. Hamilelikte geçirilen toksoplazma bebeğe zarar verebilir. Çilek, toprağa yakın büyüyen ve yıkanması zor meyvelerden olduğu için ayrıca özen ister. Çileği sapıyla birlikte yıkamak, suyun meyvenin içine dolmasını engeller. Çileği yıkadıktan sonra uzun süre bekletmeden ye. Böylece hem mikroptan hem de bozulmadan korunursun.
Çilek, alerjik reaksiyonlara görece sık yol açan meyvelerdendir. Daha önce çilek yediğinde döküntü ya da kaşıntı olduysa hamilelikte de kaçınmalısın. Dışarıda yediğin çilekli pasta ve tatlılarda kremanın pastörize olduğundan emin olmak zordur, ev yapımı ya da güvenilir yerden alınanları tercih et. Dondurulmuş çilek ve diğer dondurulmuş meyveleri smoothie gibi pişirmeden kullanacaksan, yıkamak yeterli değildir; en az bir dakika kaynatıp soğuttuktan sonra kullan. Pazardan aldığın çilekleri de aynı özenle yıka.
Pratik ipuçları
- Çileği sapıyla birlikte akan suda yıka.
- Sapını yıkadıktan sonra kopar.
- Ezilmiş ve küflü çilekleri at.
- Alerji geçmişin varsa yeme.
Ananas
Ayva
Nar
Kayısı
Papaya
Karpuz